En la actualidad, en el Perú, siguen cultivando estos alimentos porque a lo largo de la historia, han demostrado tener un importante valor nutricional. Del mismo modo, alimentos como la papa y el maíz son indispensables en la dieta de los ciudadanos peruanos de la actualidad, ya que crecen en todas las regiones de nuestro país. Además, tienen un gran significado sociocultural debido a que representan una tradición inculcada por los antiguos peruanos: los Incas.
En la actualidad, en el Perú, siguen cultivando estos alimentos porque a lo largo de la historia, han demostrado tener un importante valor nutricional. Del mismo modo, alimentos como la papa y el maíz son indispensables en la dieta de los ciudadanos peruanos de la actualidad, ya que crecen en todas las regiones de nuestro país. Además, tienen un gran significado sociocultural debido a que representan una tradición inculcada por los antiguos peruanos: los Incas.
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